Warsztaty kulinarne i pszczelarskie młodzieży w Dworze Bartnika
17-10-2025
Podczas zajęć młodzież uczestniczyła w warsztatach kuchni regionalnej, poznając tajniki przygotowywania potraw charakterystycznych dla Podlasia. Uczniowie mieli okazję nie tylko spróbować lokalnych przysmaków, ale również samodzielnie przygotować tradycyjne dania – pierogi, poznając ich historię i znaczenie w kulturze regionu.
Kolejnym punktem programu były warsztaty wytwarzania świec, podczas których uczestnicy własnoręcznie tworzyli pachnące świece z naturalnego wosku pszczelego. Zajęcia te pozwoliły młodzieży zrozumieć, jak wiele produktów codziennego użytku powstaje dzięki pracy pszczół.
Uczniowie odwiedzili również Muzeum Pszczelarstwa, gdzie dowiedzieli się, jak wygląda życie pszczół, jak powstaje miód i dlaczego pszczoły są tak ważne dla środowiska.
Nie zabrakło też części edukacyjnej – odbył się wykład o zdrowym odżywianiu, podkreślający rolę naturalnych produktów, w tym miodu, w codziennej diecie.
Wyjazd do Dworu Bartnika był dla uczestników projektu Young PoloniaTech Academy nie tylko wspaniałą lekcją ekologii i historii regionu, lecz także inspirującym doświadczeniem łączącym naukę z praktyką i dobrą zabawą.
pb
Zadanie dofinansowane w ramach sprawowania opieki Senatu Rzeczypospolitej Polskiej nad Polonią i Polakami za granicą w 2025 roku.
